नेचुरल आई केयर: विटामिन-A और C से भरपूर Amrud ki Patti ki Chai रेटिना को डिटॉक्स करती है और मोतियाबिंद से सुरक्षा प्रदान करती है। घर पर सिर्फ 10 मिनट में तैयार करें ये पावरफुल हर्बल ड्रिंक।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। आज के डिजिटल युग में सुबह उठने से लेकर रात को सोने तक, हमारी आंखें मोबाइल और लैपटॉप की स्क्रीन पर टिकी रहती हैं। इसका सीधा असर हमारी आंखों की रोशनी (Eyesight) पर पड़ रहा है। कम उम्र में चश्मा लगना और आंखों में जलन अब आम समस्या बन चुकी है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि आपके घर के आसपास मौजूद अमरूद का पेड़ (Guava Tree) आपकी आंखों के लिए संजीवनी साबित हो सकता है ?
जी हाँ, केवल अमरूद ही नहीं, बल्कि अमरूद की पत्तियों की चाय (Amrud ki Patti ki Chai) भी औषधीय गुणों का खजाना है। यह हर्बल चाय न केवल आंखों की थकान दूर करती है, बल्कि मोतियाबिंद जैसी गंभीर बीमारियों के खतरे को भी कम करती है।
क्यों खास है अमरूद की पत्तियों की चाय? (Science Behind It)
आयुर्वेद और आधुनिक विज्ञान, दोनों ही अमरूद की पत्तियों की महत्ता को मानते हैं। हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, इन पत्तियों में विटामिन-A, विटामिन-C, फ्लेवोनॉयड्स (Flavonoids) और पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं।
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रेटिना को पोषण (Nutrition for Retina): अमरूद की पत्तियों में प्रचुर मात्रा में विटामिन-A होता है, जो आंखों के कॉर्निया और रेटिना को स्वस्थ रखने के लिए अनिवार्य है। यह ‘नाइट ब्लाइंडनेस’ (रतौंधी) की समस्या को दूर करने में सहायक है।
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फ्री-रेडिकल्स से बचाव: हमारे वातावरण और खराब खानपान से शरीर में ‘फ्री रेडिकल्स’ बनते हैं, जो आंखों की सेल्स को डैमेज करते हैं। इस चाय में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स एक ढाल की तरह काम करते हैं और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करते हैं।
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सूजन और जलन में राहत: अगर आपकी आंखें अक्सर लाल रहती हैं या उनमें सूजन आ जाती है, तो अमरूद की पत्तियों के एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण (Anti-inflammatory properties) प्राकृतिक रूप से राहत प्रदान करते हैं।
ब्लड सर्कुलेशन और ऑक्सीजन की सप्लाई
आंखों की रोशनी कम होने का एक बड़ा कारण आंखों की नसों में सही से रक्त प्रवाह न होना है। Amrud ki Patti ki Chai पीने से शरीर में ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है। यह सुनिश्चित करता है कि आपकी आंखों की नसों तक पर्याप्त ऑक्सीजन और पोषक तत्व पहुंचें, जिससे विजन (Vision) क्लियर होता है।
घर पर कैसे तैयार करें यह हर्बल चाय? (Amrud ki Patti ki Chai Recipe)
इस चाय को बनाना बेहद आसान है और यह आपकी सुबह की चाय का एक हेल्दी विकल्प बन सकती है।
सामग्री:
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8-10 ताजी अमरूद की पत्तियां (कोमल पत्तियां बेहतर होती हैं)
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2 कप पानी
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शहद (मिठास के लिए, वैकल्पिक)
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नींबू का रस (स्वाद के लिए)
बनाने की विधि (Step-by-Step):
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सफाई है जरूरी: सबसे पहले अमरूद की पत्तियों को सादे पानी से अच्छी तरह धो लें ताकि उन पर जमी धूल और मिट्टी साफ हो जाए।
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उबालना: एक पैन में 2 कप पानी गर्म करें। जब पानी में उबाल आ जाए, तो उसमें धुली हुई पत्तियां डाल दें।
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काढ़ा तैयार करें: आंच को धीमा कर दें और इसे 7 से 8 मिनट तक उबलने दें। आप देखेंगे कि पानी का रंग बदलने लगा है और पत्तियों के पोषक तत्व पानी में घुल रहे हैं।
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सर्व करें: गैस बंद करें और चाय को कप में छान लें। स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें थोड़ा सा नींबू का रस और शहद मिला सकते हैं। इसे गर्मागर्म ही पिएं।
Amrud ki Patti ki Chai महत्वपूर्ण सलाह (Disclaimer)
यद्यपि अमरूद की पत्तियों की चाय एक नेचुरल ड्रिंक है और इसके कोई गंभीर साइड इफेक्ट्स नहीं हैं, फिर भी यदि आप गर्भवती हैं, शुगर के मरीज हैं या आंखों की किसी गंभीर बीमारी का इलाज करवा रहे हैं, तो इसे अपनी डाइट में शामिल करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें।
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