नीमच। आगामी त्योहारों को देखते हुए मिलावट और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, आयुक्त खाद्य सुरक्षा मध्य प्रदेश एवं कलेक्टर श्री हिमांशु चंद्रा के सख्त निर्देशानुसार, खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग नीमच ने सिंगोली क्षेत्र में व्यापक अभियान चलाया है। शनिवार को टीम ने 5 प्रमुख खाद्य प्रतिष्ठानों का आकस्मिक निरीक्षण किया, जहां से विभिन्न खाद्य सामग्रियों के नमूने जब्त किए गए और साफ-सफाई में कमी पाए जाने पर दो प्रतिष्ठानों को नोटिस जारी किए गए।
कार्रवाई में शामिल प्रतिष्ठान और जब्त सामग्री:
खाद्य सुरक्षा टीम ने शनिवार को सिंगोली तहसील के विभिन्न स्थानों पर स्थित इन प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया:
- आदिनाथ लघु उद्योग एवं ऑयल मिल, धनगांव, सिंगोली: इस ऑयल मिल से सोयाबीन तेल और मूंगफली तेल के नमूने लिए गए। प्रतिष्ठान में साफ-सफाई संतोषजनक न पाए जाने पर सुधार के लिए नोटिस भी जारी किया गया।
- बालाजी गृह उद्योग (नमकीन प्रतिष्ठान), बिजासन माता रोड, सिंगोली: यहाँ से विभिन्न प्रकार के नमकीन उत्पादों के नमूने लिए गए।
- फर्म विनोद कुमार कमलेश कुमार, तिलस्वां रोड, सिंगोली: इस प्रतिष्ठान से अजवाइन, जीरा, सौंफ और मेथीदाना जैसे मसालों के नमूने संग्रहित किए गए।
- फर्म सौभागमल मूलचंद, तिलस्वां रोड, सिंगोली: यहाँ से हल्दी पाउडर, मिर्ची पाउडर और धनिया पाउडर जैसे पिसे हुए मसालों के नमूने जब्त किए गए।
- न्यू जोधपुर मिष्ठान भंडार, रावतभाटा रोड, सिंगोली: इस प्रतिष्ठान से मलाई बर्फी और घी के नमूने लिए गए। साथ ही, साफ-सफाई के मानकों का पालन न करने पर इसे भी सुधार के लिए नोटिस जारी किया गया।
जांच और आगामी कार्यवाही:
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों, श्री यशवंत कुमार शर्मा एवं श्री राजू सोलंकी की टीम द्वारा लिए गए सभी नमूनों को राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल, में विस्तृत जांच हेतु भेज दिया गया है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत, संबंधित प्रतिष्ठानों के विरुद्ध खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के प्रावधानों के तहत सख्त कानूनी कार्यवाही की जाएगी।
इस अभियान का उद्देश्य उपभोक्ताओं को त्योहारों के दौरान शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है, साथ ही खाद्य प्रतिष्ठानों को स्वच्छता एवं गुणवत्ता मानकों का पालन करने के लिए प्रेरित करना है।
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