त्योहारी सीजन में नीमच में खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण, 11 नमूने जांच के लिए भेजे गए
Reported by: News Desk | Edited by: आकाश शर्मा
14 अक्टूबर 2025, (अपडेटेड 14 अक्टूबर 2025, 2:52 अपराह्न IST)

नीमच | आयुक्त खाद्य सुरक्षा मध्य प्रदेश एवं कलेक्टर हिमांशु चंद्रा के निर्देशानुसार त्योहारी सीजन को ध्यान में रखते हुए जिले में खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण और नमूना संग्रहण अभियान जारी है।

सोमवार को खाद्य एवं औषधि प्रशासन नीमच की टीम ने मनासा क्षेत्र में स्थित सन्मति इंटरप्राइसेज, गोपाल रामदयाल सोडानी और श्री बालू स्वीट्स एंड नमकीन का आकस्मिक निरीक्षण किया।

निरीक्षण के दौरान विक्रय हेतु भंडारित एवं निर्मित खाद्य पदार्थों — जैसे मलाई बर्फी, मावा, रसगुल्ला, गुलाब जामुन, मावा बर्फी और मूंगफली तेल — के कुल 11 नमूने एकत्र किए गए। इन नमूनों को गुणवत्ता परीक्षण हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया है।

जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर संबंधित फर्मों के विरुद्ध खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत आवश्यक कार्रवाई की जाएगी।

इसके अतिरिक्त, गोपाल रामदयाल सोडानी और श्री बालू स्वीट्स एंड नमकीन प्रतिष्ठानों में सफाई व्यवस्था नियमों के अनुरूप न पाए जाने पर धारा 32 के तहत सुधार हेतु नोटिस जारी किया गया है।

यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा अधिकारी यशवंत कुमार शर्मा एवं राजू सोलंकी की टीम द्वारा की गई।
प्रशासन ने नागरिकों से अपील की है कि त्योहारों के दौरान केवल शुद्ध, स्वच्छ और प्रमाणित खाद्य उत्पादों का ही उपयोग करें।

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Aakash Sharma
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आकाश शर्मा मध्यप्रदेश के नीमच क्षेत्र में सक्रिय पत्रकार और द टाइम्स ऑफ MP के संपादक हैं। उन्हें प्रिंट मीडिया में 12 वर्षों का पत्रकारिता अनुभव है। लंबे समय से स्थानीय एवं जनसरोकार से जुड़े मुद्दों की रिपोर्टिंग, समाचार संपादन और समाचार प्रकाशन के क्षेत्र में सक्रिय रहते हुए उन्होंने स्थानीय पत्रकारिता में व्यापक अनुभव हासिल किया है।द टाइम्स ऑफ MP के माध्यम से आकाश शर्मा नीमच, मंदसौर और आसपास के क्षेत्रों से जुड़ी महत्वपूर्ण खबरों को पाठकों तक पहुंचाने का कार्य करते हैं। उनकी कवरेज में स्थानीय प्रशासन, पुलिस एवं कानून-व्यवस्था, जनसमस्याएं, नागरिक सुविधाएं, राजनीति, सामाजिक गतिविधियां, शिक्षा, कृषि, व्यापार और अन्य जनहित से जुड़े विषय शामिल हैं।उनकी संपादकीय कार्यशैली में तथ्यपरक रिपोर्टिंग, स्रोत-आधारित जानकारी, निष्पक्ष प्रस्तुति और जिम्मेदार पत्रकारिता को प्राथमिकता दी जाती है। संवेदनशील और अपराध से जुड़े मामलों की रिपोर्टिंग में आरोप और प्रमाणित तथ्य के बीच अंतर बनाए रखने तथा उपलब्ध आधिकारिक एवं विश्वसनीय स्रोतों के आधार पर खबर प्रस्तुत करने पर विशेष ध्यान दिया जाता है।पत्रकारिता के साथ आकाश शर्मा पिछले 4 वर्षों से पैरा लीगल वॉलंटियर (PLV) के रूप में भी कार्य कर रहे हैं। इस भूमिका में वे कानूनी जागरूकता और जनहित से जुड़े कार्यों से जुड़े रहे हैं। इसके साथ ही वे इंटरनेशनल ह्यूमन सिक्योरिटी ऑर्गनाइजेशन में जिला उपाध्यक्ष (District Vice President) के दायित्व का निर्वहन कर रहे हैं।अनुभव 12 वर्ष — प्रिंट मीडिया एवं पत्रकारिता का अनुभव 4 वर्ष — पैरा लीगल वॉलंटियर (PLV) के रूप में अनुभव संपादक — द टाइम्स ऑफ MP जिला उपाध्यक्ष — इंटरनेशनल ह्यूमन सिक्योरिटी ऑर्गनाइजेशनआकाश शर्मा का उद्देश्य स्थानीय स्तर की महत्वपूर्ण सूचनाओं को विश्वसनीय, स्पष्ट, तथ्यपरक और जिम्मेदार पत्रकारिता के माध्यम से पाठकों तक पहुंचाना तथा आम नागरिकों से जुड़े मुद्दों को प्रभावी मंच प्रदान करना है।विशेषज्ञता: स्थानीय पत्रकारिता | प्रिंट मीडिया | समाचार संपादन | डिजिटल पत्रकारिता | स्थानीय समाचार रिपोर्टिंग | जनहित के मुद्दे | कानूनी जागरूकता |

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